Kategorie: Kekse & Plätzchen


  • Haferkekse – knusprig, kernig & wunderbar aromatisch

    Haferkekse gehören zu den unkompliziertesten, aber zugleich aromatischsten Keksen, die man backen kann. Sie sind kernig, leicht knusprig und gleichzeitig angenehm weich in der Mitte. Dank ihrer Haferflockenbasis haben sie ein wunderbar nussiges Aroma und eine herzhafte Struktur, die sie nicht nur köstlich, sondern auch sättigend macht. Ob als kleiner Snack zwischendurch, zum Kaffee, im…

  • Chocolate Chip Cookies – außen knusprig, innen weich

    Kaum ein Gebäck verbreitet so schnell gute Laune wie frisch gebackene Chocolate Chip Cookies. Der Duft von Butter, Vanille und geschmolzener Schokolade zieht durch die Küche, während die Cookies im Ofen langsam goldbraun werden. Dieses Rezept bringt dir die amerikanischen Klassiker genau so auf den Teller, wie sie sein sollen: außen leicht knusprig, innen weich…

  • Butterplätzchen – klassische Ausstechkekse wie von Oma

    Diese klassischen Butterplätzchen sind Kindheitserinnerung pur! Zart, buttrig, goldgelb und duftend – so schmecken sie einfach jedem. Mit diesem einfachen Rezept gelingen dir perfekte Ausstechkekse, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auf der Zunge zergehen. Ob an Weihnachten, zu Ostern oder einfach zwischendurch – Butterplätzchen sind ein zeitloser Klassiker, der immer passt. Los geht’s! Das…

  • 5 beliebte Keksrezepte: knusprig, klassisch & einfach

    Einleitung Kekse sind unkomplizierte Glücklichmacher: Ein Teig, wenige gute Zutaten, ein Blech – und der Raum duftet nach Butter, Vanille und Gewürzen. Diese fünf Rezepte decken die großen Favoriten ab: schokoladige Chocolate-Chip-Kekse mit weichem Kern, mürbe Vanillekipferl mit Puderzuckerhülle, saftige Haferflocken-Rosinen-Kekse, klassische Zuckerkekse zum Ausstechen mit Zitronenguss sowie weiche, mandelige Zimtsterne. Jedes Rezept ist auf…

  • Halloween Cupcakes Rezept – gruselig & lecker

    Halloween Cupcakes sind ein echter Hingucker auf jeder Party: saftige kleine Küchlein mit einem cremigen Topping, das in die verschiedensten gruseligen Formen dekoriert werden kann – ob Spinnennetze, Augen oder kleine Kürbisse. Sie sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch herrlich schokoladig und cremig. Dieses Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du die…

  • Gesunde Kekse ohne Zucker – einfach & lecker

    Kekse ohne Zucker? Ja, das funktioniert – und wie! Diese gesunden Kekse sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch ein perfektes Beispiel dafür, dass Süßes nicht immer Zucker enthalten muss. Stattdessen sorgen Banane, Apfelmark und ein Hauch Honig (optional) für eine natürliche Süße. Zusammen mit Haferflocken, Nüssen und etwas Zimt entsteht ein Gebäck, das knusprig,…

  • Gruselige Spinnen Cracker – Halloween Snack Idee

    Diese gruseligen Spinnen-Cracker sind ein kreativer und einfacher Halloween-Snack, der garantiert für Staunen sorgt. Zwei Cracker werden mit einer cremigen Füllung zusammengesetzt, Salzstangen dienen als knusprige Beine und kleine Augen runden das Spinnen-Design ab. Ein Snack, der schnell gemacht ist und sich ideal für Buffets, Kinderpartys oder als lustige Überraschung eignet. Los geht’s! Das Rezept…

  • Chocolate Chip Cookies Rezept – knusprig & schokoladig

    Schokoladenkekse mit Schokostückchen – die berühmten Chocolate Chip Cookies – sind ein echter Klassiker. Außen leicht knusprig, innen weich und saftig, vollgepackt mit Schokolade. Dieses Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du die perfekten Cookies bäckst, die sowohl zum Kaffee, als Snack zwischendurch oder als süße Überraschung für Gäste bestens geeignet sind. Los geht’s!…