Kategorie: Desserts
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Einleitung Halloween-Rezepte leben von Kontrasten: tiefes Schwarz neben Neon-Grün, glänzendes Rot, das wie „Blut“ schimmert, und kleine Details wie essbare Augen oder Spinnennetze. In diesen vier Gerichten steckt genau das – ohne komplizierte Techniken. Schwarze Pasta wird zur Bühne für mozzarellaweiße „Augäpfel“, eine giftgrüne Suppe bekommt ein cremiges Spinnennetz, ein samtiges Rote-Bete-Risotto glänzt vampirrot und…
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Dieser „Blut Pudding“ ist ein echter Hingucker für jede Halloween-Feier. Die Kombination aus cremigem Vanillepudding und leuchtend roter Erdbeersauce sorgt nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch für einen gruseligen Effekt. Mit wenigen Zutaten und etwas Kreativität zauberst du ein Dessert, das Kinder wie Erwachsene begeistert. Los geht’s! Das Rezept reicht für 4 Portionen. Zubereitungszeit: 15…
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Bratäpfel gehören zu den schönsten Traditionen der Herbst- und Winterküche. Gefüllt mit einer Mischung aus Nüssen, Rosinen und Zimt verströmen sie einen herrlichen Duft im Haus und bringen wohlige Wärme auf den Tisch. Dieses Rezept ist einfach gemacht und begeistert durch seinen aromatischen Geschmack und die hübsche Präsentation. Los geht’s! Das Rezept ergibt 4 Bratäpfel.…
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Diese Passionsfrucht Creme ist ein exotisches Dessert, das durch seine cremige Konsistenz und den intensiven, fruchtigen Geschmack der Passionsfrucht überzeugt. Sie ist leicht und erfrischend, ideal für warme Tage oder als besonderer Abschluss eines Menüs. Mit wenigen Zutaten gelingt sie sicher und beeindruckt Gäste ebenso wie die Familie. Los geht’s! Das Rezept ergibt ca. 4…
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Dieses Erdbeer-Rhabarber-Kompott vereint die Süße reifer Erdbeeren mit der angenehmen Säure des Rhabarbers. Ein Klassiker im Frühling und Sommer, der nicht nur pur schmeckt, sondern auch als Topping zu Joghurt, Eis oder Pfannkuchen glänzt. Mit seiner leuchtenden Farbe ist es zudem ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Los geht’s! Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.…
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Pistazieneis gehört zu den Klassikern der Eisdiele – cremig, intensiv nussig und herrlich erfrischend. Mit diesem Rezept kannst du es ganz einfach zu Hause herstellen. Ob pur in der Waffel, als Dessert oder mit Früchten kombiniert: Pistazieneis ist ein sommerlicher Genuss, der immer begeistert. Los geht’s! Das Rezept ergibt ca. 6 Portionen. Zubereitung: 20 Min…
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Rote Grütze mit Sahne ist ein echter Klassiker aus der norddeutschen Küche. Fruchtig, erfrischend und mit cremiger Sahne ein perfektes Sommerdessert. Los geht’s! Dieses Rezept ergibt ca. 6 Portionen. Zubereitungszeit: 20 Min, Kühlzeit: mindestens 2 Std. Insgesamt einfach, schnell und perfekt vorzubereiten. Rezept im Überblick Vorbereitung: 20 Min Kühlzeit: mind. 2 Std Ergibt: 6 Portionen…
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Diese feinen Crêpe-Röllchen mit Lachs und Frischkäse sind ein eleganter Snack, perfekt für Brunch, Partys oder als edle Vorspeise. Sie sind leicht, frisch und lassen sich wunderbar vorbereiten. Los geht’s! Das Rezept ergibt ca. 16–20 kleine Röllchen, ausreichend für 4–6 Personen als Vorspeise oder Fingerfood. Zubereitung: 25 Min, Ruhezeit für den Teig: 20 Min, Bratzeit…
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Diese einfachen und schnellen Crêpes sind hauchdünn, goldbraun und unglaublich vielseitig. Ob süß mit Zucker und Obst oder herzhaft gefüllt – sie gelingen garantiert. Los geht’s! Das Rezept reicht für etwa 10–12 Crêpes. Zubereitung: 10 Min, Ruhezeit: 20 Min, Backzeit pro Crêpe: 2–3 Min. Insgesamt in weniger als 40 Minuten fertig. Rezept im Überblick Vorbereitung:…