Kategorie: Desserts


  • Erdbeer Rhabarber Kompott Rezept – fruchtig & frisch

    Dieses Erdbeer-Rhabarber-Kompott vereint die Süße reifer Erdbeeren mit der angenehmen Säure des Rhabarbers. Ein Klassiker im Frühling und Sommer, der nicht nur pur schmeckt, sondern auch als Topping zu Joghurt, Eis oder Pfannkuchen glänzt. Mit seiner leuchtenden Farbe ist es zudem ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Los geht’s! Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.…

  • Pistazieneis selber machen – cremig & aromatisch

    Pistazieneis gehört zu den Klassikern der Eisdiele – cremig, intensiv nussig und herrlich erfrischend. Mit diesem Rezept kannst du es ganz einfach zu Hause herstellen. Ob pur in der Waffel, als Dessert oder mit Früchten kombiniert: Pistazieneis ist ein sommerlicher Genuss, der immer begeistert. Los geht’s! Das Rezept ergibt ca. 6 Portionen. Zubereitung: 20 Min…

  • Rote Grütze mit Sahne – klassisch & fruchtig

    Rote Grütze mit Sahne ist ein echter Klassiker aus der norddeutschen Küche. Fruchtig, erfrischend und mit cremiger Sahne ein perfektes Sommerdessert. Los geht’s! Dieses Rezept ergibt ca. 6 Portionen. Zubereitungszeit: 20 Min, Kühlzeit: mindestens 2 Std. Insgesamt einfach, schnell und perfekt vorzubereiten. Rezept im Überblick Vorbereitung: 20 Min Kühlzeit: mind. 2 Std Ergibt: 6 Portionen…

  • Crêpe-Röllchen mit Lachs & Frischkäse – edel & leicht

    Diese feinen Crêpe-Röllchen mit Lachs und Frischkäse sind ein eleganter Snack, perfekt für Brunch, Partys oder als edle Vorspeise. Sie sind leicht, frisch und lassen sich wunderbar vorbereiten. Los geht’s! Das Rezept ergibt ca. 16–20 kleine Röllchen, ausreichend für 4–6 Personen als Vorspeise oder Fingerfood. Zubereitung: 25 Min, Ruhezeit für den Teig: 20 Min, Bratzeit…

  • Crepes Rezept einfach & schnell – zart & goldbraun

    Diese einfachen und schnellen Crêpes sind hauchdünn, goldbraun und unglaublich vielseitig. Ob süß mit Zucker und Obst oder herzhaft gefüllt – sie gelingen garantiert. Los geht’s! Das Rezept reicht für etwa 10–12 Crêpes. Zubereitung: 10 Min, Ruhezeit: 20 Min, Backzeit pro Crêpe: 2–3 Min. Insgesamt in weniger als 40 Minuten fertig. Rezept im Überblick Vorbereitung:…