Kategorie: Airfryer Rezepte


  • Airfryer Zucchini-Pommes mit Parmesan – knusprige Low-Carb-Pommes Alternative

    Airfryer Zucchini-Pommes mit Parmesan: knusprige Zucchini-Sticks mit Parmesan-Panko-Hülle, ohne Frittieröl – die perfekte Low-Carb-Alternative zu Pommes Frites, fertig in 15 Minuten.

  • Airfryer Hähnchen-Wings – knusprig & saftig ohne Friteuse

    Airfryer Hähnchen-Wings sind für viele der eigentliche Beweis, dass der Heißluftfritteur das beste Küchengerät der letzten Jahrzehnte ist. Außen so knusprig wie aus der Fritteuse, innen saftig und zart, in weniger als 25 Minuten fertig und ohne einen Liter heißes Fett in der Küche: Das sind Chicken Wings, wie sie sein sollen. In Restaurants und…

  • Airfryer Gemüse rösten – knusprig & karamellisiert in 15 Minuten

    Geröstetes Gemüse aus dem Airfryer ist eine der größten Entdeckungen für alle, die gesund und schnell kochen wollen. Was im Backofen 30–40 Minuten dauert, schafft der Airfryer in 12–15 Minuten – und das Ergebnis ist oft besser: intensiver karamellisiert, gleichmäßiger geröstet und mit weniger Energie zubereitet. Paprika, Zucchini, Brokkoli, Süßkartoffel, Karotten, rote Zwiebeln – nahezu…

  • Airfryer Donuts – luftig & knusprig ohne Friteuse backen

    Airfryer Donuts sind das überraschendste Rezept, das du in deinem Heißluftfritteur zubereiten wirst – und das im besten Sinne. Donuts ohne Friteuse, ohne Liter von heißem Öl, ohne den fettigen Geruch in der Küche: Das klingt nach Kompromiss, ist aber tatsächlich ein echter Gewinn. Airfryer-Donuts sind außen goldbraun und leicht knusprig, innen fluffig und weich,…

  • Airfryer Chicken Nuggets – selbst gemacht & knusprig

    Selbst gemachte Airfryer Chicken Nuggets sind das Familien-Rezept des Jahres – und das zu Recht. Außen eine goldbraune, knusprige Panierung, innen zartes, saftiges Hähnchenfleisch, zubereitet in 15 Minuten ohne einen Tropfen Frittierfett. Kinder lieben sie, Erwachsene lieben sie noch mehr, weil man genau weiß, was drin ist: echtes Hähnchenbrust-Fleisch, keine Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine Füllstoffe.…

  • Airfryer Käsebrot mit Knoblauchbutter – knuspriges Rezept in 8 Minuten

    Airfryer Käsebrot mit Knoblauchbutter ist der schnellste Weg zu einem knusprigen, goldbraunen, käseschmelzenden Genuss-Moment – in genau 8 Minuten, mit minimalem Aufwand und maximalem Ergebnis. Ob als Beilage zu einer Suppe, als Snack am Abend, als Party-Fingerfood oder als schnelles Abendessen für Kinder: Käsebrot aus dem Airfryer schlägt sowohl den Backofen (zu lange) als auch…

  • 6 vegetarische Airfryer Rezepte: knusprig, schnell und ohne Öl-Bad

    6 vegetarische Airfryer Rezepte: von knusprigem Halloumi über Zucchini-Pommes bis Blumenkohl-Steaks – schnell, gesund und überraschend knusprig aus der Heißluftfritteuse.

  • Airfryer Pommes Frites – knusprig & fettarm selber machen

    Airfryer Pommes Frites sind das Rezept, das die meisten Menschen dazu bringt, sich einen Airfryer anzuschaffen – und das völlig zurecht. Knusprig außen, weich innen, mit einem Bruchteil des Fetts klassischer frittierter Pommes: Das klingt nach dem Traum aller Kartoffelliebhaber. Und genau das ist es auch. Der Heißluftfritteur erreicht mit seinem intensiven, umluft-gestützten Hitzefluss Temperaturen,…

  • 5 Airfryer Frühstück Ideen: schnell, knusprig und richtig gut

    5 Airfryer Frühstück Ideen für einen schnellen Morgen: von Frühstücksbrötchen über Frittata bis zu süßem Crumble, einfach und alltagstauglich.

  • Airfryer Lachs – perfekt gegart in 12 Minuten

    Airfryer Lachs ist das Schnellste, Einfachste und Gesündeste, was du in deinem Heißluftfritteur zubereiten kannst – und gleichzeitig das Rezept, das die meisten überrascht, weil das Ergebnis so außergewöhnlich gut ist. In genau 12 Minuten entsteht ein Lachsfilet mit einer leicht knusprigen, gewürzten Oberfläche und einem butterweichen, glasigen Inneren – der Garpunkt, der selbst in…