Kategorie: Rezepte
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5 Frühstückswrap Rezepte für den Morgen: von Ei und Avocado bis Lachs, Bohnen und süßen Wraps mit Banane und Beeren.
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Skyr-Cheesecake ohne Backen: cremige No-Bake-Cheesecake-Füllung aus 400g Skyr und 200g Frischkäse auf Dattel-Mandel-Boden – 28g Protein, kein Backofen, kein Gelatine, frische Beeren obendrauf.
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Spinat-Ricotta-Lasagne vegetarisch: 500g Blattspinat, 500g Ricotta und hausgemachte Béchamelsoße in 3 Schichten – cremig, goldbraune Käsekruste, das beste vegetarische Abendessen für die ganze Familie.
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5 süße Frühstück Rezepte mit Pancakes, Ofenporridge, Overnight Oats, Waffeln und French Toast für einen entspannten Morgen.
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Risotto alla Milanese selber kochen: das cremigste Safranrisotto Italiens in 30 Minuten. Das klassische Mailänder Rezept mit Tipps für perfektes Risotto und Nährwerten.
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Kirschkuchen mit Quark-Öl-Teig backen: saftiger Kuchen mit 400g Kirschen aus dem schnellen Quark-Rapsöl-Teig – kein Kühlen, kein Kneten, in 10 Minuten angesetzt, 45 Minuten backen.
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Milchreis selber kochen: cremig, süß und in 30 Minuten fertig. Das beliebteste Milchreis-Rezept mit Zimt und Zucker, Tipps für perfekte Cremigkeit und leckere Variationen.
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Sushi-Reis selber machen: klebrig, gewürzt und in 30 Minuten perfekt zubereitet. Das beste Sushi-Reis-Rezept mit Reisessig-Dressing und Tipps für professionelle Ergebnisse.
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Bunte Tortilla-Wrap-Schnecken mit Frischkäse, Paprika und Spinat: das No-Bake-Fingerfood das ohne Ofen auskommt und auf jedem Buffet begeistert. Einfach, bunt, lecker!
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Der Tomatensalat mit Mozzarella ist die schnellste und frischeste Grillbeilage, die man sich vorstellen kann – und gleichzeitig eine der beliebtesten. Als abgewandelte Caprese direkt vom Grillbuffet ist er in seiner Einfachheit unübertroffen: Reife, aromatische Tomaten, cremiger Büffelmozzarella, frisches Basilikum, Olivenöl und eine gute Balsamico-Reduktion. Mehr braucht es nicht, um am Grillabend neben dem Rost…